エコノメソッドでプロサッカー選手を育てるまでのブログ
スポーツ選手育成節約メシ話

二男と食らう夏飯

長男の帰省にともない二男と奈良で二人暮らしを始めて1週間が経ちました。

東吉野の川に行ったり,WOWOWの映画を観たりと,節約しながらのんびりと生活しています。

実家で父親が野菜作りをしてくれていること,高校の同級生が三重県南伊勢町で鯛養殖業を営んでいること,様々な幸運の中で有難い食生活ができています。

今回は二男と二人で食べた食事を紹介していきます。

ちなみに私は面倒くさがりで,一度ペースができるとそればかりになる傾向があります。

だから振り返ってみると残念ながら見た目が似ています(-_-)

色々と変化しながら食事を作っている皆さんは,私からしたらクリエイター兼アーティストです!

このお弁当は京都遠征の時に持たせました。間に無理やりキュウリをねじ込みました。スープジャーには卵スープが入っています。ご飯は二段になっていて一層目が海苔で2層目はのりたまとゆかりです。

サニーレタスがお気に入りです。がんばってポテトサラダ風を作りました。目玉焼きがあるときは朝食です。ごはんにはちりめんを乗せています。

サッカーの練習前の食事です。あまりの暑さに素麺とサラダだけになりました。さぼった卵スープはインスタントです。素麺を1.5人分にしたら思っていたよりも多くて,しばらく素麺は遠慮したいぐらいの気分になりました。

週末の恒例メニューのカレーです。二男の好物です。夏野菜をたっぷりと入れています。本当はもっと煮込みたいのですが,キッチンが暑すぎて耐えられません。

たまに作る玉ねぎのコンソメスープ。私は茄子が好きなのですが二男は苦手。だからウインナーと一緒に炒めました。あとはオムレツです。実家からじゃがいもをもらったので,じゃがいもを塩コショウで炒めて添えています。

オフ日のさぼり飯です。スポーツ選手には良くないとはわかっているのですがラーメンに野菜炒めを乗せて食べました。二男はラーメン好きなのでとても喜びます。

パンの日を決めているのですが,この日は洋風なんだか中華なんだかよくわからないメニューになってしまいました。サバのムニエルはカリッとしていておいしかったです。

二男は肉じゃがが好きです。久しぶりに牛肉を買ったので作ってみました。早く煮えるように人参とジャガイモを小さく切ってしまったのが残念。やっぱりごろごろしている方が見た目が良いなと思いました。あと糸こんにゃくも欲しいですね。肉じゃがに合う皿が無い…。

たまにひじきの煮物をまとめて作ります。ひじきは地元のヤマナカフーズさんのひじきです。二男はトマトが大の苦手。キュウリも苦手。実家からたくさんもらったので彩も良いから必ず出しています。二男は毎食地獄を味わっています。

試合前の昼食だったので気合を入れました。鶏とジャガイモの照り焼きです。キャベツに染み込んだ照り焼きのたれがたまりません。そんな時はゆで卵を添えます。遠足感が上がります。

いつものスライスチーズが打っていなかったのでチェダーチーズとやらを買ってみたら,ハンバーガーに挟んであるオレンジ色のチーズでした…。私はパンにはさんでサンドイッチ風にして食べました。私は普通に旨かったのですが,二男は野菜だらけだったので食べるのに1時間近くかかりました。

夕食に三重県南伊勢町の友栄水産からもらったタイのお頭にをしゃぶりつくようにほじくるように食べました。私にとってはかなりぜいたくでしたが,二男にとってはタイがこちらを見てくるような気分で怖かったようです。命を頂いていることが分かりやすいので,感謝して食べてほしいところですが,まだまだ子どもですね。

昼ごはんにすき焼風煮込みどんぶりを作りました。ごはんが特盛なのに煮込みが少なかったので二男は苦戦していました。私は卵をかけ七味をまぶして牛丼屋気分で食べました。

夕食でフライをしました。この魚は父親が釣って来たイサキです。フライにするのはもったいないのですが,夕食だったのでパンチを効かせたくて作りました。でも油は少なめにしているので揚げると言うか焼くと言うか。中間です。フライにはキャベツが合いますね。

 

さてさて実は白米はいつも丼で食べています。

だから私は太りそうなものです。

でも奈良での生活を始めて痩せました。

というより健康体になりベスト体重に戻った感じです。

スポーツに打ち込む長男や二男を育てるために作っている食事を一緒に食べることで私も体がスポーツ向けに育ってしまいました。

不思議なものですね。